¿Cuánto ganamos en nuestro negocio?
Por supuesto que es importante realizar un seguimiento de nuestras ventas y verlas aumentar.Naturalmente, se puede decir que es nuestro primer objetivo.Pero, ¿a qué precio? ¿Sabemos lo que ganamos por artículo o servicio? ¿Y descontando todos los costes?. Quizás nos llevemos una sorpresa…
Dentro del comercio o distribución nos encontramos naturalmente con un conjunto de negocios muy diferentes, por lo que es difícil generalizar. Si incluimos además a la hostelería, por ejemplo, todavía hay más particularidades. Mencionaré expresamente productos, pero se puede hablar de manera similar también de servicios. A pesar de todas las diferencias que puedan existir, existen aspectos en común sobre los que podemos trabajar.
Con todo ello, poniendo como referencia un comercio de venta al público de artículos de cualquier tipo, existen varios conceptos que cualquier poseedor de negocio debería saber en relación a la política de precios:
- Margen bruto. Bien sea en porcentaje o en euros. Es decir lo que ganamos por artículo. El dato aporta más información si es en porcentaje.
Precio venta- Precio compra = margen bruto (en euros).De tal manera que si hemos vendido a 150€ y hemos comprado a 100€, tendremos un margen de 50€. - Margen bruto en porcentaje= Margen bruto en euros/ Precio compra en euros. Aquí el margen bruto es sobre precio de compra, si lo queremos sobre el precio de venta:
Margen bruto sobre venta= Margen bruto € / Precio venta €.
Nuestro margen sobre compra: (50/100) x 100=50%. Margen sobre venta: (50/150)x 100= 33´33%
Si queremos poseer otra información adicional importante de nuestro negocio podemos avanzar un poco más. A continuación deberíamos ser capaces de obtener otros tipos de valores que nos restan margen ( o beneficio):
- Tasa de descuento. Descuento medio que realizamos a lo largo del año. Es decir, si siempre vendemos a precio de 150€ (sin descuentos), nuestro tasa de descuento es 0%. En ciertos sectores como en moda, es practicamnte imposible poseer una tasa de descuento de 0%.
- Mermas, pérdidas , robos (desgraciadamente),errores de caja, errores administrativos,errores de inventario (espero que hagan inventarios).
Estos cálculos es difícil que se puedan hacer de manera directa, pero si desde luego con inventarios periódicos. - Margen neto. Es decir deduciendo todos los costes, antes de impuestos. Podemos también calcular el margen neto sin amortizaciones y después de impuestos. Otros conceptos relacionados aquí son el EBIDTA.
Profundizando un poco más, dentro de nuestra cartera de productos que comercializamos se supone que no existe un margen bruto único, sino que cada producto dispone de un margen bruto diferente por numerosas razones.
Por tanto, no sólo sirve saber el margen general, sino el margen por producto o servicio para poder confeccionar una cartera de servicios o una gama de productos verdaderamente rentable y atractiva.
Será en este momento, cuando llegamos a dominar los márgenes de nuestro negocio, cuando podremos tomar decisiones de precios con más criterio.En otras entradas menciono trucos de cómo confeccionar carteras de productos o servicios atractivas.
Desde Comercio Sencillo le podemos orientar en una primera sesión de orientación gratuita. Todo para ganar más en su negocio.
“Si ya sabes lo que tienes que hacer y no lo haces, entonces estás peor que antes”. Confucio.